Milcherlebniswelt

Unsere gläserne Molkerei bietet Ihnen einzigartige Einblicke in die traditionelle Milchverarbeitung und hinter die Kulissen des Bäuerlichen Milchhofes Sonnenalm. Bei der Betriebsführung (nach Voranmeldung) werden die einzelnen Arbeitsschritte von der Milchanlieferung über die Verarbeitung bis zur Käsereifung erklärt und anschließend können Sie die herrlichen Milchprodukte verkosten.

Milcherlebniswelt

Öffnungszeiten

Montag - Freitag
Samstags

7.30 - 16.00 Uhr
8.00 - 12.00 Uhr

Gruppenführung nach Voranmeldung (auf Wunsch auch am Wochenende). Terminvereinbarung unter +43/4264/2716-11 oder milcherlebniswelt@sonnenalm-milch.at.

Für's Mittagessen oder eine Jause nach dem Besuch bei der Sonnenalm dürfen wir Ihnen unsere Gastropartner empfehlen:

Besichtigung inkl. Verkostung und Rezeptheft

Laden Sie hier unseren Infofolder

    Erwachsene
    Schüler/Studenten
    Senioren- und Schulgruppen
    Schulgruppen (Sonnenalm-Kunden)
    Dauer: ca 1,5 Stunden

€ 8,-
€ 6,-
€ 6,-
€ 3,50

Besichtigung inkl. Verkostung, Käsedegustation und Rezeptheft  

    Erwachsene 
    Schüler/Studenten
    Dauer: ca 2 Stunden

€ 9,-
€ 7,-

Käseschule

Käseschule

In der Käseschule haben die Besucher - nach Voranmeldung - die Möglichkeit sich unter Anleitung unseres Käsemeisters einmal selbst als Senner oder Sennerin zu versuchen.  Nach ca. 4-5 Stunden kann dann jeder Teilnehmer seinen eigenen Käse mit nach Hause nehmen. 

    Erwachsene
    Schüler/Studenten
    Senioren- und Schulgruppen
    Schulgruppen (Sonnenalm-Kunden)
    Dauer: ca 4 Stunden

€ 29,-
€ 25,-
€ 25,-
€ 10.-

Die Kosten beinhalten: Kurskosten, sämtliche Zutaten für die Käseherstellung, Führung durch die Milcherlebniswelt, Produktverkostung.

Seminarraum mit Panoramablick in die Käserei

Unser Seminarraum bietet Platz für ca. 35 Tagungsgäste und ist mit moderner Seminarraumtechnik ausgestattet. Tagesmiete: Preis auf Anfrage

Seminarraum mit Panoramablick in die Käserei
 


      Genuss Region Österreich

  Download Rezeptheft

  Bildergalerie